Ami a csírarák

A rák: nem halálos betegség!

Ajánlom Az alsó-szászországi Hannoverben tartott rendkívüli, vasárnap esti sajtóértekezleten a tartományi mezőgazdasági miniszter közölte: a legújabb vizsgálatok szerint a fertőzést Uelzen városának egyik mezőgazdasági üzeméből több tartományba is szállított csírafajták okozhatják - számolt be az MTI. Németországban a hasmenésjárvány halálos áldozatainak száma meghaladja a huszat, a megbetegedettek, illetve a gyanús esetek száma pedig a at.

Közülük több mint hatszázra emelkedett azoknak a száma, akik életveszélyes, vagy legalábbis válságos állapotban vannak. Esetükben már fellépett az úgynevezett a hemolitikus urémiás szindróma HUSami súlyos vérszegénységet, valamint veseelégtelenséget jelent.

Szerkesztőség A mezőgazdasági input anyagok árainak emelkedése folyamatos megújulásra, útkeresésre készteti a növénytermesztésben érintetteket. Egyre nagyobb az igény a költségtakarékos, hatékony technológiai megoldások iránt. A tápanyagpótlás területén a célzott, a növény igényeinek, valamint a talaj tápanyag szolgáltató képességének megfelelő trágyázási mód kiválasztása a hatékonyság és a gazdaságosság szempontjából egyaránt fontos. A fenti tényezőket figyelembe véve a startertrágyázás egy olyan lehetőség, amely több elvárásnak is megfelel: célzottan, a növény egyik legérzékenyebb fenológiájában csírázáskor biztosítja a legfontosabb tápelemeket; kis mennyiségben kijuttatva is hatékony.

A hannoveri mezőgazdasági miniszter nem közölte, hogy a hatóságok miként kerültek az újabb "forró nyom" birtokába. Azt állította ugyanakkor, hogy a rendelkezésre álló bizonyítékok meggyőzőnek tűnnek, ami a csírarák a növényi csírák fogyasztásának elkerülésére szólított fel.

Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy a végleges laboratóriumi vizsgálati eredmény egyelőre nem áll rendelkezésre, az szavai szerint hétfőre várható. Gert Lindemann elmondta, hogy a szóban forgó uelzeni üzemből több tartományba szállítottak különböző vetőmagokból nyert csírafajtákat: a többi között Hamburg, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Elő-Pomeránia, továbbá Hessen tartományokba, valamint különböző alsó-szászországi megrendelőkhöz.

A megrendelők között nagy számban éttermek, vendéglők, kantinok voltak. A miniszter szerint condyloma papilloma üzem több dolgozója is megbetegedett a fertőzésben. Az üzemet azonnali hatállyal bezárták.

Az egyik német tévécsatorna szerint összesen 18 különféle növényi csírára gyanakszanak. Szakértők szerint a különböző növényi csírák gazdagok fehérjében és vitaminokban, ezért nyersen is előszeretettel fogyasztják azokat.

Ugyanakkor a múltban már több alkalommal is különböző fertőzéseket okoztak, ezért a hatóságok újból és újból eltanácsoltak a nyers formában történő fogyasztásától.

Különösen bizonyos "rizikócsoportokat" óvtak ettől, mindenekelőtt gyermekeket, idősebbeket, terhes nőket és legyengült szervezetű embereket. A növényi csírák a múltban már a mostanihoz hasonló, csak kevésbé agresszív EHEC-bélbaktérium járványt is okoztak, így évekkel ezelőtt Japánban.

Német adatok szerint az ázsiai országban retekcsíra fogyasztása nyomán annak idején több ezren betegedtek meg.

Zöldség-gyümölcs A csírák áldásos hatása ősidők óta jól ismert. Vannak közöttük lágy, markáns, pikáns és kifejezetten csípős ízűek is.