Alacsony kalóriatartalmú gomba

A gomba kiváló tápanyagforrás, többek között B-vitaminokat, D-vitamint, ásványi rezet, káliumot, valamint az antioxidánsok közül ergotioneint és szelént tartalmaz.

A szelén erős alacsony kalóriatartalmú gomba, amely segít megóvni a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól. A gombák előnyös tulajdonságainak kihasználása Vásárláskor ügyeljünk arra, hogy olyan gombát válasszunk, amely tapintásra kemény, nem foltos, a felülete nem nyálkás.

Otthon legjobb papírzacskóba téve a hűtőben tárolnunk a gombákat, ahol így legfeljebb egy hétig elállnak. A gombákat konyhai felhasználás előtt tisztítsuk meg: az esetleges szennyeződéseket, földet nedves papírtörlővel töröljük le, majd rövid ideig folyó víz alá tartva öblítsük le. Fontos, hogy a gombákat ne áztassuk a vízben, mivel megszívják magukat, ez pedig befolyásolja a textúrájukat.

A gomba számos módon elkészíthető: például párolhatjuk, grillezhetjük, megsüthetjük, megfőzhetjük, forró olajon megpiríthatjuk. A különböző levesektől kezdve a főételeken át egészen a mártásokig számtalan közkedvelt ételféleség fontos hozzávalója.

• Főételek Miért egészséges?
• 10 egészséges kedvencünk – egy nagy csokor isteni, alacsony kalóriatartalmú recept - Dívány
• Különbség a papilloma és a genitális herpesz között
• A gomba segít a diétában - HáziPatika
• Szemölcsök ültetése szakaszban
• Máj méregtelenítés 9 nap alatt Patrick Holford

A nyers gomba rendszerint nem fagyasztható le; a hirtelen sült gombát azonban legfeljebb 1 hónapig tárolhatjuk a fagyasztóban. A gombával kapcsolatos óvintézkedések Nagyon sok olyan mérgező gomba nő vadon, amelyek könnyen összetéveszthetők az ehető gombákkal.

Ezért fokozottan körültekintően kell eljárnunk: a saját szedésű gombát kivétel nélkül minden alkalommal vizsgáltassuk meg a kijelölt piacokon dolgozó gombaszakértőkkel, listát itt találhatunk.

A gombaellenőrzés ingyenes!

A csiperkegomba fehérje-gazdag termék, így a kolbászokat, a kolbászokat és a húst az emberi test károsítása nélkül helyettesítheti. A gombák tartalmazzák az A vitaminokat, a B, C és E csoportokat, zsírsavat, foszfort, vasat, cinket, kalciumot, magnéziumot és így tovább. A nagy kémiai összetétel és a vitaminok és nyomelemek megfelelő kombinációja megkülönbözteti a sampinyonókat a hasonló termékektől. Az alacsony kalóriatartalmú tartalom lehetővé teszi, hogy ezeket az étrendet követve használják fel, hogy megszabaduljanak az extra fontoktól. Karcsúsító sampinyonval Ez a természetes termék előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, ezért elengedhetetlen azok számára, akik megpróbálják elveszíteni ezeket az extra fontokat.

Ha tetszett a cikk, kövesd a Hobbikertet a Facebookon is!